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群馬県沼田市でのりんごな日々をお送りします。

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 ”つがる”の袋はぎをしました。これをやると”もう秋がすぐそこまで来ているんだな”と実感します。
生育中は袋で表面を保護しておいて収穫近くに袋をはずして日光にに当ててやるんですね。そうすると良く色がつきます。写真に見えるのは真っ赤なりんご・・・?ではなく2重になっている中袋です。これはさらに3日後に取ります。現状では袋をかけるのはこの”つがる”を含め2,3品種なのでさほど多い量ではありません。
作業中についついうっかりりんごを落としてしまうミスがあるんです。今日も6個落としてしまった、もったいない。

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