こちらは千葉県幕張。食のイベントFOODEX２００８に行って来ました。
もう３年目くらいかな。世界のありとあらゆる食べ物が集まる楽しいイベントです。
歩くのが大変なほど人が集まってました。
旨そうなモノを見ては食べて見ては食べて・・・幸せでしたね〜。
試食するために来た訳じゃないんですが（笑）
イタリア南チロルから来たフルーツパイ。
冷凍技術もさることながらこのパイはボリュームがあってうまかった。
（何を食べても旨い！という人種ですが私）
最近イタリアの南チロルには特別な熱い思いもあって更に好感！！！
そしてやっと見つけた！
これはですね〜是非作りたいと考えているりんごのお酒。
シードルなんです。
シードルとはりんごを発酵させて作ったスパークリングワインみたいなもの。
アメリカやヨーロッパでは一般的に親しまれているものなんです。
日本でもシードル文化を！
と行きたいモノですな。
一番個人的に目を引いたのがコロンビアブース。
色んな果物の生ジュースを試飲提供してました。
南国の雰囲気とコロンビアの美人、そしておいしいジュースが１０種類以上も
立ち並ぶんだからこりゃ大変。
初めて味わう果物もけっこうあってしかも濃厚でおいしかったな。
世界にはまだまだ知らない果物もあるんですね〜。
