■プロフィール

染谷 真(りんご生産者)

Author:染谷 真(りんご生産者)
◆染谷りんご園
http://www.someya-apple.com

りんごを作るという仕事。

自分にとっては当たり前の日常。

この中に意識していなかったトピックスが沢山あったんだなと改めて思った。

今更ながらたくさんの自然との触れ合いにも気づいた。

これからもそれを皆さんにお伝えしていきたい。

1997◆東京農業大学卒
2000◆青年海外協力隊任期満了(ジンバブエ)
2003◆日本ベジタブル&フルーツマイスター協会・ジュニアマイスター取得

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紅玉がいい色に
kogyoku0928.jpg


楽しみにしていた紅玉がいよいよです。
本当の完熟にはまだ一週間ほどかかりますが

ほぼスタンバイといったところです。

今年の紅玉は思ったよりも甘味があります。
もちろん特徴の酸味は残したまま。

甘いりんごとしては「あかぎ」がちょうど食べ頃です。

なんだか秋らしくなってきましたね~。
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作業・仕事日記 | 18:09:49 | トラックバック(0) | コメント(1)
コメント
美味しい!
日曜日は、リンゴ狩り等改めてどうもありがとう。
脚立、椅子、ゴミ箱などは、もちろん、その他わかりやすい説明、行き届いたサービスなど、盛況な理由もわかります!さすがだねー。やっぱり人望かな?(褒めすぎ?!^^)
やっぱり、収穫時期のこの時期は、一年の集大成だろうから、大変だとは思うけど、ケガなどしないように、頑張ってねー。
また、美味しいリンゴを楽しみにしています。。。
2007-10-08 月 14:57:40 | URL | しま [編集]
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