山形より、せん定講習

山形のりんごの大先生である清野氏を招いての技術講習会。
雪が吹き付ける寒い日でしたがいや〜今回も目からウロコものの話が聞けました。

この先生の話を聞くと”気”だけは毎年自分のりんごの品質が上がっていくつもりになるのですが。なかなか思いどうりに行かないのもりんごの奥深さです。