■プロフィール

染谷 真(りんご生産者)

Author:染谷 真(りんご生産者)
◆染谷りんご園
http://www.someya-apple.com

りんごを作るという仕事。

自分にとっては当たり前の日常。

この中に意識していなかったトピックスが沢山あったんだなと改めて思った。

今更ながらたくさんの自然との触れ合いにも気づいた。

これからもそれを皆さんにお伝えしていきたい。

1997◆東京農業大学卒
2000◆青年海外協力隊任期満了(ジンバブエ)
2003◆日本ベジタブル&フルーツマイスター協会・ジュニアマイスター取得

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だんご汁コンテスト
dango.jpg

沼田市グリーンベルで行われた「だんご汁コンテスト2008」

うまいだんご汁盛り沢山で盛り上がってました!

沼田市観光協会が主催ということもあって、観光が絡むりんご青年部はここにも出動。

私自身は今回が初参加。

これまで正直このイベントをナメてました。

昔から家庭で食べてきた「だんご汁」だけに。
斬新さを感じずに「ふ~ん・・・」とやりすごしてました。

でも昔ながらの味に加えて梅じそのアクセントがついたもの、イタリア風、中華風、などなど
けっこう斬新?でした。

コンテストの結果は本格派のだんご汁が選ばれてましたが参加者の年齢が若~高年齢まで
もっとバランス良くいたら違った結果になったかも・・・なんて思います。



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作業・仕事日記 | 11:10:15 | トラックバック(0) | コメント(2)
コメント
初めてコメントさせていただきますが、まずかったら削除してください。
沼田のだんご汁は、パンフを見て以前食べに行ったら3カ所でやっていなかったりして、やっと姫本で食べてきました。周辺の村の人は沼田の姫もとと言えば昔は相当の所でした。
毎年コンテストをしてレベルを上げていくことは凄いことだと思います。
2008-02-18 月 23:43:47 | URL | 南野骨茶 [編集]
まだすべての飲食店サイドが「だんご汁」を名物に!という雰囲気でないのが現状のようです。
イベントだけやって各飲食店で「だんご汁」が食べられないのはちょっと残念なことですね。
2008-02-19 火 13:35:01 | URL | 管理者 [編集]
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