■プロフィール

染谷 真(りんご生産者)

Author:染谷 真(りんご生産者)
◆染谷りんご園
http://www.someya-apple.com

りんごを作るという仕事。

自分にとっては当たり前の日常。

この中に意識していなかったトピックスが沢山あったんだなと改めて思った。

今更ながらたくさんの自然との触れ合いにも気づいた。

これからもそれを皆さんにお伝えしていきたい。

1997◆東京農業大学卒
2000◆青年海外協力隊任期満了(ジンバブエ)
2003◆日本ベジタブル&フルーツマイスター協会・ジュニアマイスター取得

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ゾウっ鼻
zouppana.jpg


作業をしていると良くこんなりんごに出会います。
我々業界ではこれを”ゾウっ鼻”と呼ぶんです。ツルの付け根の部分がちょうどゾウの顔と鼻のような形なんですね。これは美味しいりんごか、そうでないかというと・・・・・・美味しくないりんごなのです。
だから見つけるともぎ取ってしまいます。

秋までこれを育てて”りんごだゾウ!”とか言った人もいましたが売れなかったっつってました。
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作業・仕事日記 | 18:03:00 | トラックバック(0) | コメント(3)
コメント
売れなかったっつってました。

↓標準語では、、
売れなかったと言っていました。
かな?

つってました・・・・(プ)
2007-07-04 水 21:41:53 | URL | ようじ [編集]
いやあ
笑えないでしょう。ようじさんもいつも使ってるくせに・・・。(笑)
2007-07-05 木 05:49:13 | URL | あっぷる [編集]
また新しい映像
ゾウっ鼻りんご!すごいですね・・。おいしいりんごになるまではいろんな道のりがあるんですね・・・。
2007-07-08 日 23:55:29 | URL | Midori [編集]
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